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大荤类菜谱-常州信发餐饮管理有限公司
大荤类菜谱
发布时间:2010/1/25 15:25:05
 
大           荤              类
编号
名称
选择
编号
名称
选择
1
五香肉丝
 
31
鸭腿肉
 
2
茄子带鱼煲
 
32
盐水鸭
 
3
蹄膀焖蛋
 
33
红烧鸭块
 
4
盐水虾
 
34
酱鸭条
 
5
鱼香三明治
 
35
红烧鸡块
 
6
泡菜凤爪
 
36
红油鸡块
 
7
卤水大肠
 
37
酸甜鸡块
 
8
油面筋蒸肉
 
38
宫爆鸡块
 
9
油炸鱼排
 
39
粉蒸大排
 
10
红烧猪脚　
 
40
椒盐大排
 
11
扣肉
 
41
红烧大排
 
12
蒸肉饼
 
42
香酥大排
 
13
草鱼
 
43
糖醋排条
 
14
水煮咸鱼
 
44
蒜香排条
 
15
油炸带鱼
 
45
红烧小排
 
16
油炸小鲫鱼
 
46
五香鳝丝
 
17
粉蒸鱼块
 
47
咖喱牛肉
 
18
红烧鱼块
 
48
 
 
19
红烧鸡翅
 
49
 
 
20
盐水鸡
 
50
 
 
21
清蒸小排
 
51
 
 
22
珍珠圆子
 
52
 
 
23
红烧狮子头
 
53
 
 
24
粉蒸肉
 
54
 
 
25
鱼香肉丝
 
55
 
 
26
香酥鸡翅
 
56
 
 
27
清蒸鸡腿
 
57
 
 
28
香酥鸡腿
 
58
 
 
29
红烧鸡腿
 
59
 
 
30
白切鸡
 
60
 
 
 
注：请在您所喜欢的菜肴后打“√”，以上菜和水果按季节交替变换。		  
 
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